Aros de cebolla con queso mozzarella - Lápiz Gráfico

Aros de cebolla con queso mozzarella

Aros de cebolla con queso mozzarella  en www.siterecetas.com vamos a aprender a hacer esta receta de aros de cebolla con queso mozzarella muy fácil de hacer.

Aros de cebolla con queso mozzarella – Ingredientes

2 cebollas blancas grandes.
6 a 8 ruedas de queso mozzarella.
2 tazas de harina todo uso.
5 huevos.
200 gramos de pan rallado.
Aceite para freír.

 

Aros de cebolla con queso mozzarella – Preparación

Para la preparación de los aros de cebolla con queso mozzarella seguir estos pasos:

 

  • Seleccionar cebollas grandes y cortarlas en anillos de un centímetro aproximadamente.
  • Luego, separar los anillos.
  • Cortar la mozzarella en cuatro tiras iguales.
  • En una bandeja colocar el anillo de cebolla más  pequeño en el centro de uno más grande.
  • Rellenar el espacio entre los anillos con tiras de mozzarella, hacer esto con todos los demás aros.
  • Luego congelar los aros preparados con el queso mozzarella durante una hora.
  • Parte los 5 huevos y colócalos en un recipiente, batir hasta dejarlos líquidos.  
  • Colocar la harina en un recipiente y el pan rallado en otro recipiente aparte.
  • Sacar los aros de la nevera.
  • Colocar en una sartén a fuego alto el aceite a calentar.
  • Ahora vamos a pasar cada aro por harina, mojamos en el  huevo y lo pasamos por pan rallado, repetir este último paso de huevo y pan una vez más y lo colocamos a freír cuando el aceite esté caliente.
  • No freír por mucho tiempo porque se puede salir el queso mozzarella de los aros.
  • Retiramos cuando estén dorados y los dejamos reposar en una bandeja con papel absorbente.

Podemos acompañar estos Aros de cebolla con queso mozzarella con una salsa picante, o salsa marinara o que sirva de acompañantes  de unos bagles.

¡Buen provecho!

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Georges Noguera

YouTuber de EscapeDigital. Apasionado por el fútbol apoyando siempre a mi selección vinotinto. Más vale adquirir sabiduría que oro; más vale adquirir inteligencia que plata. Pv 16:16

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