Con tan solo 4 ingredientes puedes preparar unos bocados deliciosos, perfectos para un snack o postre.
Banano, chocolate, aceite de coco y mantequilla de maní, lo único que necesitas para hacer esta receta. Además, es muy fácil de hacer, ¡sólo necesitan un bowl y un congelador!
Ingredientes
- 3 bananos maduros (no mucho)
- 85 gr de chocolate oscuro (o el que prefieras)
- 1/4 taza de mantequilla de maní natural
- 1 cucharada de aceite de coco (opcional pero recomendado)
Preparación
- Corta los bananos en láminas de más o menos 1/2 centímetro (o la medida que prefieras).
- Una vez tengas todas las láminas, pon mantequilla de maní sobre las láminas (no en todas, sólo en la mitad).
- La otra mitad de las láminas debes ponerlas encima de las que tienen mantequilla de maní. Lleva al congelador más o menos por 1 hora.
- En un bowl, parte el chocolate en pedacitos y pon el aceite de coco. Introduce al microondas y en intervalos de 10 segundos espera a que se derrita por completo.
- Sumerge los bocados de banano en el chocolate derretido y vuelve a poner en la misma refractaria o superficie. Lleva de nuevo al congelador por lo menos por 30 minutos más.
¡Buen provecho!
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