Hay muchas recetas de Smoothie verdes, pero les aseguro que la mezcla de estos ingredientes les va a encantar. Tiene mantequilla de maní, leche de almendras y semillas de chía.
Es genial porque en 5 minutos tienen un desayuno o snack perfecto y sólo ensucian la licuadora y un vaso (si es que no se lo toman directo de la licuadora).
Ingredientes
- 2 tazas de espinaca
- 1/2 taza de frutos rojos (fresas, moras, arándanos y frambuesas) congelados
- 1 banano mediano congelado y partido en pedazos
- 1 cucharada de mantequilla de maní (puedes reemplazar por mantequilla de cualquier nuez)
- 1 cucharada de semillas de chía (puedes reemplazar por linaza)
- 2/3 leche de almendras (o la que prefieras)
- 1 cucharadita de maca en polvo (opcional)
Preparación
- En una licuadora, pon la espinaca, la leche, la mantequilla de maní y las semillas de chía y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega después el banano y los frutos rojos y licúa hasta que obtener una mezcla cremosa. Agrega más leche si lo quieres más ligero o más frutas congeladas si lo quieres más espeso.
- También puedes poner todo de una vez en la licuadora y licuar hasta obtener la textura que desees.
¡Buen provecho!
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