Esta deliciosa avena fría nos salva en esas mañanas en las que estamos de afán y pensamos en salir de la casa sin desayunar.
Por favor, ¡no salgan sin comer nada! Les tengo una idea buenísima, llévense esta avena en un tarrito para comérsela después. De esta forma, ahorran plata y comen algo delicioso y saludable.
Ingredientes
- 1/2 taza de avena
- 1/2 taza + 2 cucharadas de leche de almendras (puedes usar una parte leche y la otra yogurt)
- 1 banano maduro
- 1/2 cucharada de semillas de chía
- 1/4 cucharadita de canela (opcional)
- Fresas u otras frutas como mango, papaya, kiwi, durazno.
- Mantequilla de maní o cualquier nuez
- Nueces como almendras, marañones, avellanas
- Más canela
Preparación
- En un tarrito que puedas cerrar después, agrega la leche, las semillas de chía y la canela y mezcla bien. Añade después la avena y mezcla bien, asegurándote de que queden bien cubiertas por la leche.
- Con la ayuda de un tenedor, haz un puré con el banano, agrégalo al tarrito y mezcla muy bien.
- Tapa y deja en la nevera toda la noche o al menos 7 horas.
- Al día siguiente, agrega fruta fresca, mantequilla de nueces o nueces y disfruta
¡Buen provecho!
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